Archivo de la etiqueta: cerveza

La bodega Alta Alella se lanza a la cerveza artesana

La bodega Alta Alella del Maresme, que produce vinos bajo la DO Alella, junto a Molta Malta la primera tienda de cerveza artesana de Mataró, se unen en el proyecto Grape Ale, que bajo esta línea lanzó en 2019 sus primeras cervezas de añada como un experimento y repiten en la cosecha 2020, sumando, además, un nuevo miembro a la familia: Grape Ale Mataró Barrel Aged.

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Las mejores cervezas de 2021 según el Barcelona Beer Challenge

La cervecera Basqueland Brewing, ubicada en Hernani (Euskadi), ha sido elegida como la mejor Cervecera 2021 en el VI Barcelona Beer Challenge.

La entrega de los premios del certamen, considerado como uno de los concursos internacionales de cervezas artesanas más prestigiosos del mundo, se ha celebrado en la sala Sarau 08911 de Badalona (Barcelona), una ceremonia que, después de la cancelación repentina de la gala del año pasado, ha recuperado todo su brillo y emoción.

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Sevilla abre las puertas de la experiencia cervecera con la factoria Cruzcampo

La nueva Factoría Cruzcampo, que abrirá sus puertas al público el 1 de junio, ha sido inaugurada este viernes en el emblemático edifico que acogía en Sevilla la antigua fábrica de cerveza, un espacio que ahora combinará el fomento de la cultura cervecera con el fin social en la formación de jóvenes.

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La Malquerida, la nueva cerveza de los hermanos Adrià y Damm

Una cerveza roja y fresca, que incorpora flor de Jamaica, naranja, malta de cebada, trigo y maíz. Esta es la Malquerida. Y es una cerveza fruto de la fascinación de Ferran Adrià, Albert Adrià y todo su equipo por las enormes posibilidades que les deja la cocina latina. La nueva cerveza ha sido el fruto de esta obstinación junto a la capacidad de convicción que ellos han tenido frente a Damm para crear esta nueva bebida que resulta muy fresca y es capaz de acompañar a los sabores más picantes, ácidos intensos y afrutados. Seguir leyendo La Malquerida, la nueva cerveza de los hermanos Adrià y Damm

Vale: el anuncio de Estrella Damm 2015


Finalmente ya está aquí el cortometraje de Estrella Damm, el anuncio de 2015. En esta ocasión, el cortometraje, está grabado en Ibiza bajo la direcció de Alejandro Amenábar y cuenta con la participación de Dakota Johnson, Natalia Tena y Quim Gutiérrez, como ya os contábamos con los posts anteriors. Aunque en esta ocasión se ha cambiado el tradicional videoclip por una película, la historia redunda en el carácter mediterráneo de Estrella Damm.

 

 

El anuncio de Estrella Damm 2015 estrena el trailer

Ya está aquí el tráiler del nuevo cortometraje de Estrella Damm. Hace unos días ya os contábamos que se estaba rodando en Ibiza el nuevo espot de Estrella Damm y que este año el ya tradicional videoclip daba paso a un cortometraje. Y en la cinta, Dakota Johnson (Cincuenta Sombras de Grey), Quim Gutiérrez (Anacleto, Azul oscuro, casi negro) y Natalia Tena (Juego de Tronos) son los protagonistas Seguir leyendo El anuncio de Estrella Damm 2015 estrena el trailer

El anuncio de Estrella Damm 2015 se transforma en un corto de Amenábar con Dakota Johnson

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Estrella Damm hace un giro radical con su anuncio para este verano del 2015 y la marca de cerveza cambia su ya tradicional videoclip por un cortometraje que tendrá como protagonista a la actriz Dakota Johnson, que recientemente ha protagonizado el film Cincuenta Sombras de Grey. En el anuncio, la protagonista compartirá cartel junto a Quim Gutiérrez y Natalia Tena. Además, para su estreno en la gran pantalla la firma cervecera se ha aliado con el reconocido y prestigioso director Seguir leyendo El anuncio de Estrella Damm 2015 se transforma en un corto de Amenábar con Dakota Johnson

La ruta del Bacallà vuelve a Barcelona

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La ruta del Bacallà (ruta del bacalao) vuelve a Barcelona en su tercera edición. Des del 12 de febrero y hasta el 8 de marzo un total de 40 restaurantes y 12 tiendas especializadas en bacalao ofrecerán menús gastronómicos, platos de bacalao y diferentes degustaciones y talleres de cocina con este pez como protagonista. La iniciativa en la que se juntan tradición y vanguardia el bacalao se maridará con Seguir leyendo La ruta del Bacallà vuelve a Barcelona

Er boquerón, la cerveza con agua de mar

cervez Er Boquerón con agua de mar

En nuestro paso por la feria Alimentaria de Barcelona también hemos podido proba Er Boquerón, la cerveza que lleva agua de mar. No tuvimos tiempo de profundizar demasiado ya que el pequeño stand de la compañía cervecera estaba abarrotado de curiosos que no querían perder la oportunidad de catar esta peculiar cerveza (en realidad había algunos profesionales de los codos que incluso impedían acercarse a la barra y no se alejaban de la primera línea ni cuando tenían el vaso con la cerveza en la mano). Y en nuestra modesta opinión sobre el mundo cervecero (por si alguien tiene dudas dominamos más el vino) podemos decir que la cerveza estaba muy buena. Era suave y agradable pero tampoco podemos decir que se notara en ella el agua de mar de forma que no era, para nada, salada. El agua de esta cerveza proviene del Mediterráneo y según asegura la empresa productora, su calidad está totalmente garantizada porque se extrae de zonas con una alta pureza y después es sometida a un filtrado que la hace segura para el consumo humano. Por su parte, el proceso de elaboración de la cerveza es artesano y solo se usa malta, lúpulo y levadura. Después no es filtrada, ni pasteurizada ni gasificada. Seguro que será una bebida ideal para poderla tomar en los calurosos días del verano que llegará en unos meses. Y es que esta si, que es una auténtica cerveza mediterránea.