Archivo de la etiqueta: vino

Cinco vinos para el día del padre

Proponemos cinco vinos para el día del Padre con los que disfrutar al máximo. Hemos elegido cinco vinos variados que harán muy contento a tu padre el próximo 19 de marzo, quién recordará con ellos que es el mejor padre del mundo.

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Vilarnau elabora el nuevo cava de Kylie Minogue

La bodega Vilarnau será la encargada de elaborar el nueva cava de Kylie Minogue. La ha bodega ha expresado su “ilusión” por la decisión de la artista y supondrá que Vilarnau elabore el primer espumoso de su gama de vinos de autor a esta cava ecológica. El Cava de Kylie Minogue está ya a la venta en Inglaterra y es el sexto vino en unirse a la colección de Kylie que cuenta, entre otros, con un Provence Rosé y su galardonado Chardonnay.

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La DO Alicante califica como “muy buenos” sus vinos de 2019

La Denominación de Origen Alicante ha calificado como “muy buena” su añada de 2019. Esta calificación llega tras los resultados de cata y seguimiento de los vinos que procedieron de esta vendimia, especialmente tras comprobar el comportamiento de los tintos, mayoritarios en la demarcación. Seguir leyendo La DO Alicante califica como “muy buenos” sus vinos de 2019

Iniciativa para reconstruir la bodega Vall Llach destruida por el temporal de nieve

Pocas horas después de conocerse que el temporal Filomena ha destruido gran parte de la bodega Vall-Llach, en Porrera, ha surgido ya un iniciativa para colaborar con su reconstrucción. Se pueden aportar fondos para colaborar en la web www.reconstruimvallllach.com Seguir leyendo Iniciativa para reconstruir la bodega Vall Llach destruida por el temporal de nieve

Los vinos según su envejecimiento

Entre las múltiples clasificaciones que se hacen de los vinos, una de ellas es según su envejecimiento. Esto es según el tiempo que ha pasado entre la cosecha y el momento en qué el vino llega al mercado o se consume. En función del envejecimiento de los vinos nos podemos encontrar con vinos jóvenes y, en el marco de una clasificación que solo se hace en denominaciones de origen españolas con vinos de crianza, reserva y gran reserva. El vino blanco, generalmente es un vino joven o de crianza, mientas que el vino tinto lo encontramos en todas las categorías. Seguir leyendo Los vinos según su envejecimiento

Regalos originales para amantes del vino

Reconozcámoslo: todos tenemos un amigo o amiga a quien no solo le encanta el vino, sino que también entiende de lo que bebe. Es esa persona que cuando agita el vino en su copa y dice Mmm, sí, un suave olor a frutas del bosque, tabaco y especias, mientras que tú todo lo que puedes oler es… bueno, ¡vino!

Si sigues nuestro blog es muy probable que tú mismo seas el experto en vinos del grupo. Pero si es la primera vez que te pasas por aquí, y has venido buscando regalos originales para amantes del vino, aquí tienes cuatro ideas regalo perfectas que les encantarán. Seguir leyendo Regalos originales para amantes del vino

Vilarnau recupera la tradición con Albert, un nuevo cava singular

La tradición sigue viva en cavas Vilarnau que acaba de lanzar un cava singular por su historia y su forma de elaboración. Se trata de Albert de Vilarnau Xarel.lo Castanyer, un cava creado a partir de esta variedad autóctona de la zona del Penedés. Seguir leyendo Vilarnau recupera la tradición con Albert, un nuevo cava singular

Champiñones al vino con jamón ibérico

Un buen vino y un jamón ibérico son productos que se pueden disfrutar a la manera tradicional, con una copa y una tapa de ibérico recién cortado, a modo de aperitivo y para abrir boca.

Sin embargo, la potencia en sabor e intensidad de estos alimentos hace que sus posibilidades en gastronomía vayan más allá de eso. Hoy os enseñamos cómo preparar unos champiñones al vino (blanco) con jamón ibérico, una receta sencilla pero muy sabrosa y apta tanto para el almuerzo como en la cena. Seguir leyendo Champiñones al vino con jamón ibérico

Cinco vinos para disfrutar durante el verano

En este post os recomendamos cinco vinos blancos para pasar estos calurosos días de verano. ¿Por qué recomendamos unos vinos blancos? Pues porqué estos son los mejores para tomar un poco frescos –no congelados- y disfrutar al máximo de su sabor sin que nos resulten pesados. Cuando llegue el frío, ya será tiempo para disfrutar de los vinos tintos.

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