Archivo de la etiqueta: Vinos

Cata del Barrio de la Estación: guía para no perderte

El próximo 18 de junio de 2022 el Barrio de la Estación de Haro se vestirá de gala para acoger una nueva cita de la Cata del Barrio de la Estación. Es una jornada en torno a la cultura del vino pero como siempre congregará a algunos de los restaurantes con más prestigio del país para preparar platillos que acompañarán las 12 referencias de vino que se podrán degustar en esta cita.

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La Fira DVins de Agramunt vuelve con fuerzas renovadas

La Fira DVins de Agramunt vuelve este 2022 con más fuerza que nunca. Como ya es habitual, la feria contará con la Muestra de vinos y cavas de proximidad que tendrá lugar el próximo día 28 de mayo, y un destacado programa de actividades pera ese mismo día.

Por parte del a organización afirman que la pandemia, y todas sus consecuencias, no han sido suficientes para hacerles perder las ganas de continuar trabajando por la cultura gastronómica. Aseguran que se podrá comprobar en esta nueva muestra que contará con la participación de las principales bodegas de la DO Costers del Segre y productos gastronómicos de calidad.

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Sant Jordi llenará 24 bodegas de literatura el 24 de abril

El domingo 24 de abril del 2022 tendrá lugar la segunda edición de una iniciativa muy singular, Sant Jordi als cellers, impulsada por la Asociación de Elaboradores de Cava, AECAVA. En el marco de esta iniciativa un total de 24 bodegas ubicadas en el Penedès y en Alella celebrarán el día de la rosa y el libro de una forma muy especial, abriendo sus puertas a lectores y a escritores de renombre con actividades vinculadas a la literatura.

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Barcelona Wine Week reunirá más de 200 bodegas catalanas

El Barcelona Wine Week, el salón de Fira de Barcelona dedicado al mundo del vino contará con 220 bodegas catalanas. El salón se celebrará del 4 al 6 de abril en el recinto de Montjuïc ha colgado el cartel de completo y más allá de las bodegas catalanas contará con más de 600.

El Departament d’Alimentació, Acció Climàtica i Agenda Rural, a través de l’INCAVI i Prodeca, ha dirigido la participación catalana en esta feria y la organización de actividades por medio d ela marca Catalunya, on el vi és cultura.

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Enogastronomia con el bono de 150 euros de la Generalitat

La Generalitat de Catalunya ha abierto una campaña para incentivar el turismo interior. Con ella subvenciona el 50% del coste del viaje hasta un límite de 150 euros. Se calcula que se podrán beneficiar de ellas un mínimo de 10.000 reservas ya que el presupuesto global de la iniciativa es de 1,5 millones de euros. Una de las propuestas que se pueden realizar con este cupón es enogastronomia. En la página web de la iniciativa, casi la totalidad de las 250 agencias con las que se pueden contratar los servicios para obtener este cupón, incluyen experiencias enoturísticas o enogastronómicas. Es importante saber que para poder disfrutar del bon es necesario realizar una estancia de una noche en un establecimiento hotelero de Catalunya. A continuación de contamos como conseguir el bono.

Como conseguir el bono de turismo de la Generalitat

Pueden optar a la ayuda las personas mayores de edad que tengan su residencia legal en Catalunya en el momento de la campaña. Las ayudas se pueden solicitar a partir del 28 de febrero. Para conseguir el bono es necesario inscribirse, a partir de esta fecha, en la web estalviatge.cat. A partir del momento de registro se obtendrá un código que se deberá cambiar por un viaje en un plazo máximo de cinco días a partir del momento de registro. Si no se realiza una reserva, el vale se va perderá y será asignado a otra persona. El orden de asignación es por orden de inscripción a la campaña.

El viaje debe realizarse entre el 1 de marzo y el 30 de abril, pero no puede ser durante los días de Semana Santa, que este 2022 es del 9 al 18 de abril. Las condiciones para que se subvencione el 50% del viaje con este máximo de 150 euros son estrictas.

Se debe contratar una noche en un alojamiento turístico y se debe contratar otro servicio, como puede ser un transporte de pasajeros, se alquile un coche y otro vehículo a motor, u otros servicios turísticos como actividades o entradas o excursiones guiadas. Todo debe realizarse en municipios de Catalunya.

Además, para conseguir la subvención, los viajes se deben contratar a una de las agencias adheridas a la campaña, unas 250 y se pueden consultar en esta web. Es importante tener en cuenta que en las bases de la campaña se especifica que las cajas regalo no entran en esta campaña de promoción del turismo en Catalunya.

El pago del viaje

Es importante también saber que el viaje no se puede pagar en efectivo. El pago se debe realizar mediante transferencia bancaria, cheque nominativo, tarjeta de crédito o tarjeta de débito. También se puede pagar por Bizum. No se aceptan pagos en efectivo ni mediante un ingreso en una cuenta bancaria.

También aprovechamos la ocasión para proponer cinco hoteles de lujo entre viñedos en Catalunya.

El vino no se etiquetará como cancerígeno

Alivio para el sector del vino, que finalmente no deberá etiquetarlo como un producto cancerígeno. Esta noticia llega desde la Unión Europea después que el el Parlamento Europeo finalmente haya dado marcha atrás y ha descartado obligar a las bodegas a etiquetar el vino como producto cancerígeno. En este sentido, el Europarlamento se limitará a pedir en una resolución que la futura etiqueta del vino recomiende un “consumo moderado y responsable”. Así, cae la obligación de incorporar una advertencia sanitaria, como la de otros productos como el tabaco. Esta era la petición inicial de un informe de la comisión parlamentaria especial para la lucha contra el cáncer.

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La Barcelona Wine Week abordará el cambio climático, el enoturismo y la innovación

La segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW), contará con uno de los mayores programas de ponencias, catas y presentaciones que se pueden disfrutar en España, a cargo de reconocidas personalidades del mundo del vino. 50 expertos, sommeliers y enólogos de prestigio internacional como Frank Smulders, Sarah Jane Evans, François Chartier, Miquel y Mireia Torres, Ferran Centelles, Pilar Salillas, Giorgia Scaramella, José Peñín, y Andrés Proensa,  entre otros, estarán al frente de las sesiones organizadas por el salón de referencia del vino español.

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Las ventas de vino de la DO Navarra crecen casi el 11%

Los vinos de la DO Navarra han cerrado un año excepcional ya que durant el 2021 sus ventas han crecido el 10,7% en comparación con el 2020.

Según explica la misma Denominación de Origen de vinos de Navarra en una nota de prensa, este aumento de ventas ha sido protagonizado por el crecimiento de las compras de vino en el mercado nacional. Así, las ventas en España de los vinos de la DO Navarra han crecido alrededor del 13%.

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¿Qué variedades de uva blanca existen?

Durante la campaña 2020-2021, la producción de vino blanco en España alcanzó los 40,9 millones de hectolitros, equivalentes al 35% del total nacional, según datos de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV). ¿Conoces las principales variedades de uva blanca más utilizadas para elaborar estos vinos? ¿Cuáles son los tipos de uva blanca predominantes y qué les hace tan especiales? ¡Sigue leyendo y te lo contamos!

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